Jordgubbsmarmelad

När gubbarna kostar 15 kr litern kan man köpa flera
så nu har jag frusit in och även gjort marmelad.

Smaksatte med lime och vanilj!
Kan rekommenderas å det varmaste.

Recept:
Skiva o sockra jordgubbarna (knappt 2 dl socker).
Låt stå o dra över natten i kylskåpet.
Koka i 10 minuter, skumma och dra av från värmen.
Tillsätt saften från en lime och en tesked Vanilla samt
knappt i dl gelésocker ( prova dig fram eller ta pektin enl förpackning).
Koka upp o häll sedan över i rena fina små burkar.